Fins ara pensàvem que tota l’aigua que utilitzem és la que consumim directament o la que fem servir per a usos domèstics. D’un temps ençà, però, hi ha un nou concepte molt important: la petjada hídrica.
T’has preguntat mai quanta aigua és necessària per produir els béns i serveis que consumim cada dia? Aquesta és la pregunta clau que aborda la petjada hídrica, i donar un pas endavant per comprendre i optimitzar l’ús de l’aigua a escala local i global.
En aquest post explorarem què és la petjada hídrica, com es calcula, quins sectors tenen un major impacte a Catalunya i què s’està fent per reduir-la.
